Über mich

Ich habe nicht aus Leidenschaft mit dem Unternehmertum begonnen.
Ich habe begonnen, weil ich keine andere Wahl hatte.

Als Vietnamese ngoc-phan-unternehmer.jpg ngoc-phan-tatami-kn-asia-markt.jpg in Deutschland, ohne großes Kapital, ohne Beziehungen, ohne Absicherung.
Wenn ich nicht gehandelt hätte, hätte ich nicht bestehen können.

Ich dachte lange, Fleiß reicht aus

Viele Jahre habe ich mehr gearbeitet als andere.
Längere Stunden.
Schwierigere Aufgaben.
Weniger Komfort.

Doch mit der Zeit wurde mir eine Wahrheit klar:

Fleiß hilft beim Überleben.
Die richtige Denkweise entscheidet über Wachstum.

Ich sah viele Menschen:

  • die hart arbeiten, aber nicht vorankommen

  • die viel verkaufen, aber nichts aufbauen

  • die Unternehmen gründen und nach wenigen Jahren wieder schließen

Und ich verstand:
Das Problem ist selten das Produkt – sondern fast immer die Denkweise des Unternehmers.

Der Moment der Veränderung

Ich begann, mir größere Fragen zu stellen:

  • Warum tue ich das alles?

  • Welchen echten Wert schaffe ich?

  • Was fehlt, wenn ich nicht mehr da bin?

Ab diesem Punkt hörte ich auf, kurzfristig zu denken.
Ich begann, Systeme, Marken und Vertrauen aufzubauen.

Tatami ist mehr als ein Restaurant

Tatami wurde nicht gegründet, um einfach nur Essen zu verkaufen.
Tatami steht für eine Überzeugung:

Asiatische Küche kann ehrlich, strukturiert und auf Augenhöhe mit höchsten Standards betrieben werden.

Jedes Gericht bei Tatami folgt:

  • klaren Prozessen

  • definierten Qualitätsstandards

  • Verantwortung gegenüber unseren Gästen

Tatami setzt nicht auf Masse.
Tatami baut Vertrauen.

KN Asia Markt ist mehr als ein Shop

KN Asia Markt ist kein Ort für beliebige Produkte.
Ich wähle nur Lebensmittel aus,

  • deren Herkunft ich kenne

  • deren Qualität ich verstehe

  • die ich selbst verwende

Ich bin überzeugt:

Lebensmittel zu verkaufen bedeutet, Verantwortung zu übernehmen.
Vertrauen ist dabei das höchste Gut.

Meine Rolle

Ich sehe mich nicht als den Besten.
Aber ich bin jemand, der konsequent und langfristig denkt.

Ich bin:

  • Unternehmer zwischen Vietnam und Deutschland

  • Systembauer statt kurzfristiger Verkäufer

  • jemand, der Verantwortung für Kunden, Partner und Gemeinschaft übernimmt

Meine Vision

Ich möchte Unternehmen aufbauen,

  • die nicht von einer einzelnen Person abhängen

  • die durch Systeme funktionieren

  • die nachhaltige Werte schaffen

Ich glaube fest daran:

Wer richtig handelt, wird langfristig belohnt.
Wer falsch handelt, zahlt den Preis – früher oder später.

Wenn Sie bis hier gelesen haben

Dann suchen Sie vielleicht:

  • Orientierung

  • Stabilität

  • oder einen langfristigen Ansatz im Unternehmertum

Wenn Sie an:

  • ehrliche Werte

  • nachhaltiges Wachstum

  • verantwortungsvolles Handeln glauben

Dann ist ein Austausch möglich.